GOED VERHAAL

coöperatie De Veldfabriek maakt diverse, duurzame gewassen rendabel voor lokale boeren en draagt zo bij aan biodiversiteit, een gezonde bodem en een korte voedselketen.

vers

LOKAAL

PLANTAARDIG

SAMEN

Bij Coöperatie De Veldfabriek maken we verse, volkoren haverdrank van lokale haver – puur, plantaardig en zonder poespas. We gebruiken de hele haverkorrels van boer Wiard uit Rhoon, pletten die vlak voor het brouwen en verhitten de haverdrank precies genoeg. Zo blijft de drank vers, de smaak vol en de voedingswaarde intact. Proef maar!

Dit is voedsel van de toekomst

We kiezen voor gewassen die goed zijn voor de biodiversiteit én voor de boer. Haver wordt niet veel geteeld in Nederland. Het levert niet genoeg op, maar past wel perfect bij duurzame landbouw. Door het gewas lokaal te verwerken, maken we het weer rendabel om haver te telen en werken we aan het voedselsysteem van de toekomst.

gewoon hele goede producten zonder poespas

Om het negatieve effect op het milieu van ons eten te verkleinen, is het verstandig om veel planten te eten en weinig of geen dierlijke producten. En daar ga je echt niet minder lekker door eten! Onze producten zijn plantaardig – maar vooral gewoon heel goed. Bestel je vast een fles?

De Veldfabriek is een coöperatie. We bouwen met alle betrokkenen aan een eerlijke, lokale keten. Je kunt langskomen, lid worden, meedoen, proeven en leren. Alles is transparant, zelfs de fles. We zien je graag, bekijk de agenda voor het eerstvolgende evenement.